Kakaosmoothie
Jag gjorde en jättesmarrig smoothie med kakao häromdagen. Kakao är väldigt bra för immunförsvaret och det gör dig glad! Kakao innehåller ett superämne som kallas epicatechin som med ett regelbundet intag kan sänka risken för cancer, hjärtsjukdom, diabetes och stroke med upp till 90%. Epicatechin smakar dock väldigt bittert och tas dessvärre ofta bort innan den används för tex chokladframställning. Använd helst Raw kakaopulver, det innehåller 367% mer antioxidanter.
- 1 mogen banan
- Ca 2 tsk kakao
- 2 dl mandelmjölk eller annan valfri mjölk
- Proteinpulver (jag använder ½ skopa sötat protein för mer sötma)
- 2 äggvitor
- 1 dl fryst mango
- 1 dl frysta hallon
Häll allt i en mixer och mixa det till en slät smet. Toppa med lite kakao och kokosflingor. Mums!
